June 28, 2014

AN OLD BOARD

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以前、OEUVREの店内で喫茶スペースを設けていた頃に使用していた、
海外の古いボードがあります。

見覚えがあるお客様もいらっしゃるのでは・・・ :) と、思いますが
移転してOEUVREをオープンする時からある、大切なボードです。
朽ち果てた味わいと、使いやすい形がとても気に入っていて、
飲み物をお出しする時や、ケーキやクッキーのトレイとして使っていました。

よく見ると、裏面にはナイフの跡がたくさん見られて
カッティングボードとして使用していたようです。

今は、自宅のキッチンでフルーツトレイとしてや、
マグカップとサーバーなど器をのせたり、
お鍋をする時には、薬味や細々したものを置いておいたり、
いろいろと重宝しています。

このお気に入りの古いボードをもとに、
いろんな木材があったり、 味が出ていく様をたのしめたらすてきだなぁ!と、
鹿児島の盛永省治さんに制作をお願いし、
古いものからのインスピレーションと、大好きな盛永さんのウッドワークが重なり
とってもすてきなボードが出来上りました。

PERSICA: 10" BOARD


OEUVREでは、メープルウッドで作って頂いたものを販売致します。
先日のブログで、多数お問い合わせも頂きありがとうございます。
早速、内祝いのお品としても選んで頂いています :)


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Pinterest - round bread board